晚餐有時就像戰鬥
因為室友通常非常的飢餓
再加上等等還要回實驗室加班
[我很瞭解職業婦女的辛苦啊 拭淚...]
所以往往我只有卅分鐘將一切煮好上桌
這時麵食就變成最佳的選擇啦
因為在台灣的長大的關係
從小到大我們接觸了各種不同的麵食
所以可以變化出許多以麵為主食的料理
今天先跟大家介紹一下我的東北亞麵食吧
有在接觸韓國文化的人
應該或多或少有看過韓式炸醬麵
不同於台式炸醬麵
他們的醬汁比較濃稠也比較甜
此外裡面常常會加些蔬菜
算是難度不高但頗好吃的麵食
[不過黑麻麻的 賣相有點不好]
日式的麵食更是千變萬化[真的超愛日式食物啊]
明太子乾麵是個口感清爽的快速料理
再配上個味噌湯一起享用
可算是可以讓人大滿足的急速晚餐啊
因此也是我常煮的料理之一
最後就是稍微剖析一下黃臉婆的心態
有時煮飯真的會弄的一身食物味再加上不小心時會弄髒衣服
所以每次做飯時都會換成居家服
感覺都弱掉了
改天應該去買件廚師袍
這樣氣勢比較強些
8 則留言:
用實驗衣就好了!
還有，可以把食譜給我嗎?感覺妳真的好厲害!!!
這位台太 妳好早上班唷
真是個認真的孩子
白天都穿實驗衣了
還是換一套比較好吧
至於食譜嘛 上網查就有了
重點是廚師的直覺啊
花哈哈哈
金摳聯
我跟雅婷在的話還有人可以幫忙煮
樓樓上這位窮學生~今天放假喔!!so sad!!
所以我可是沒有上班；在家悠閒呢!
就是因為是廚師的直覺，才要跟你學阿，不然你也看過我做實驗，一樣的PROTOCOL到時候雜醬麵煮成綠豆湯，也不是沒有可能的。
这位学长,虽然你的面好难看哦,但怎么觉得好好吃哦....G
To TW:
那你還不趕快屎過來幫我
只會在那邊說風涼話 [淚奔...]
To 聲晴:
就是看妳一點天分都沒有
想說就算給你很詳盡的食譜
妳也做不出什麼像樣的東西
所以才叫妳自己上網找
想草草打發妳
且為了妳未來的男朋友著想 [如果有的話]
還是別煮東西好了
我可不想看到又有毒死人的社會新聞啊
To 大姐:
這種小朋友的玩意兒
您哪放在眼裡啊
擁有甲級廚師實力的您
就別消遣我了
吉野家牛井飯做法 :
材料 兩人份
牛薄片150g,有帶一點點肥比較好吃
洋蔥大的半個
烹調大師一小匙(最好是日本的柴魚粉,顆粒的ほんだし）
調味料 酒 大1/2匙,糖大1/2匙,鹽少許, 醬油兩大匙
薑磨泥 1大匙
可以的話買點紅薑,
1.肉先撕開,洋蔥環狀切
2.鍋中放入熱水一杯(馬客杯),烹調大師一匙,洋蔥,煮到軟,放入以上調味料那行全部. 再放入牛肉加蓋中火十分.再加入薑泥,再煮一分,最後試吃,依個人喜好放入點醬油或糖.
3.白飯盛好後淋上牛肉跟湯汁,如果敢吃生雞蛋,再中間加入一個蛋,紅薑絲放旁.
這個也很快就煮好 不算煮飯的時間 約二十分鐘
重點是 不用再加油 ^^
謝謝妳的詳細食譜
不過其實我已經做過很多次了
看來我們這些海外人士是有志一同啊
大家想吃的東西也都差不多呢
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